Os queijos artesanais brasileiros serão as estrelas em Florianópolis/SC, no V Prêmio Queijo Brasil, no período de 18 a 22/09. Nessa edição do concurso nacional, mais de 700 queijos artesanais participarão do julgamento, nas diversas categorias.
Além do julgamento, que apontará os melhores queijos artesanais, o evento inclui palestras, degustaões e feira de queijos. Veja a programação:
- Dias 18 e 19/09: Julgamento dos queijos.
- Dia 20/09 (das 09:00 às 16:00 hs.): Palestras sobre diversos temas que envolvem a cadeia do queijo artesanal; Divulgação do resultado do julgamento dos queijos. Local: Assembléia Legislativa de SC. Inscrição gratuita: http://escola.alesc.sc.gov.br/eventos/
- Dias 21 e 22/09 (das 11:oo às 21:00 hs.): Degustações guiadas de queijos premiados; Rodada de negócios; Feira; Apresentações culturais. Local: Multi Open Shopping, Rio Tavares.
O Prêmio Queijo Brasil é organizado pela Associação de Comerciantes de Queijo Artesanal do Brasil – COMERQUEIJO.