Queijo artesanal de leite cru (não pasteurizado), premiados em Concursos Nacional e Estaduais e vários deles no Concurso Mundial, na França. A maioria tem o selo de “Indicação de Procedência” (IG), reconhecido como “Patrimônio Cultural de Natureza Imaterial do Brasil” (IPHAN) e o SELO ARTE que identifica o produto artesanal.